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「彩票得苹果手机版」几步就能做出这款经典的宫廷点心核桃酥,它营养丰富,老少都爱!

2020-01-10 08:09:29   【浏览】1519

「彩票得苹果手机版」几步就能做出这款经典的宫廷点心核桃酥,它营养丰富,老少都爱!

彩票得苹果手机版,核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。它的原料主要是核桃,还可以根据个人口味加入红枣,葡萄干等等其他果干,油类可以选择猪油,植物油或者黄油,以猪油的酥脆感为最!核桃酥是中式宫廷点心,因为营养丰富,口感香酥可口,所以很受中老年人的喜爱,过年过节的时候就会经常做这个点心来招待客人。今天我们来看看这个点心是怎么做的吧,简单几步就可以吃上了。

核桃酥的保存方法是放凉之后密封保存,可以保存半个月之久。

准备的材料:

低筋粉230克

泡打粉2克

鸡蛋1个

核桃仁150克

猪油100克

糖粉80克

黑芝麻少许

制作步骤:

准备好材料

糖粉倒入玉米油内拌匀,鸡蛋打散后加入3/4进去(剩余的用作刷饼面)

用手动打蛋器拌匀

低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液内

5.用手合成团

6.核桃仁敲碎放入面团内

7.揉匀

8.大约是20克左右一个面团放在烤盘内,用普通烤盘垫油纸就行

9.压扁后,刷上少许蛋液,撒上黑芝麻,烤箱上下管170度预热

10.放入烤箱中下层170度25分钟左右即可

成品

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